快评克也食材过期后仍继续用
来源：人民网
文/秦川
星巴克摊上事了。浓眉大眼据报道，人民记者近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现，快评克也食材过期后仍继续用，没想做成多款畅销饮品售出；主管、星巴店员“言传身教”篡改保质期，沦陷有的浓眉大眼食材被人为“延保”一周；承诺“开封后不过夜”的糕点，第二天偷偷上架…… 这些劣迹，人民每一个都触碰法律红线，快评克也都挑战公众的没想忍耐度，让人错愕，星巴忍无可忍。沦陷 平心而论，浓眉大眼如果此事出现在“三无”门店，人民食客也许不会太愕然。快评克也而星巴克这种世界知名品牌，在业界是“浓眉大眼”的头部企业，为何也干这下三滥的勾当？ 星巴克发布声明称“对于报道中所涉及的食品安全问题，我们深感震惊”，其实消费者更震惊。除了震惊还会惊慌，特别是那些经过光顾涉事门店的消费者恐怕气极，他们有理由担心吃了问题食品而影响了身体健康。 不得不说，星巴克辜负了消费者，辜负了中国市场，也辜负了公众一直以来对它的信赖。 星巴克表示，第一时间关闭这两家门店，并立刻启动深入调查。这是积极姿态，但是自查能否查出真相，值得存疑。 在此，星巴克需要回答三大关切：其一，这种不法行为是不是潜规则，难道只在无锡这两家店存在？ 其二，如何给消费者一个交代？关店只是基本操作，对消费者造成的伤害如何弥补？ 其三，商业模式是否出了问题？星巴克食品售价是出了名的高，消费者是为食品买单，也是为品牌“溢价”买单，这很正常。问题是，与高售价相匹配的得是高品质食品和服务。连基本的食品安全都不达标，还好意思卖高价吗？ 当然，不能跟星巴克奢谈道德，道德自觉是靠不住的。为此，星巴克需要正视的是，如何确保食品安全，怎么搭建平台便于公众监督？没有监管，或监管不到位，星巴克必然一边享受暴利，一边提供劣质食品。 星巴克，该醒醒了，别再沉浸在光环中不能自拔。没有刮骨疗毒，就难以获得消费者的重新信任。印媒称中国“倾销”太阳能产品伤害印度企业,市场研究白云化工启动中国“结构密封胶安全应用”全国巡回论坛,企业新闻安徽长丰大力查处虚假违法房地产广告甲醛污染对备孕的影响及有效避免方法预计2016年巴西光伏总装机容量增加至1000隔音玻璃未来前景探析,市场研究让光伏发电成为老百姓用得起的绿色电力,行业资讯玻璃博物馆公开热玻璃DIY项目,行业资讯贵阳助推新型工业化高质量发展新标杆湖北对350家机动车检测机构人员进行巡回技术培训江西大华云通玻纤年产9万吨池窑拉丝项目二期工程举行盛大开工庆典,图片新闻"备孕后迎接女儿的幸福：重视女性健康与心情平衡的重要性"科技创新推动我国太阳能光伏玻璃产业较有优势,行业资讯中药质量评价研究思路及创新发展趋势（一）为什么生态板家具比三聚氰胺板家具甲醛污染重？天山雪莲细胞培养技术、化学成分和药理作用研究进展 （三）浙江舟山公布进口冷链食品五大典型案例浙江启动新一轮“小微企业三年成长计划”力挺特种玻璃 新建材将成行业发展要点,政策解读孕前饮食管理会计书籍浙江宁波启动新一轮放心消费建设工作结构玻璃的前景及市场应用,玻璃技术活用化学新闻，促进化学教学福耀汽车玻璃：市场份额稳步提升,企业新闻广州推出安乐“查”饭监管品牌行动奋斗百年路 启航新征程•时代先锋｜为宝宝食品安全守好第一道防线 ——专访全国食品安全工作先进个人龙继红千家寨野生古茶树叶片解剖结构和化学组分计量特征对海拔梯度的适应（四）洛阳北玻股份：钢化设备的产销量行业靠前,企业新闻中建集团蚌埠玻璃设计研究院院长莅临安阳“三新”产业基地考察,企业新闻福建 《电梯使用管理单位安全管理规范》修订版通过审定纸莎草的化学成分研究（二）旗滨集团：传统浮法龙头向特种玻璃转型,企业新闻南玻A光伏业务一体起飞 传统玻璃转型完成,企业新闻气化煤质与甲醇装置稳产高产的研究福耀集团2011年第二次临时股东大会决议公告,企业新闻备孕每天早上跑步好吗水中氨氮溶液标准物质：水质污染监测与评估的标准基准浦东光伏设备“国产化” 国内首台太阳能离子注入机年底出炉,行业资讯我为群众办实事｜一条热线 情系民生 河北省邢台市12315投诉举报中心工作纪实“盯”“防”并举 北京通州强化进口冷链食品监管